Recentemente, la compagnia Enter è diventata partner del rinomato marchio Cipriani. Con una tradizione quasi centenaria, il marchio Cipriani è oggi riconosciuto a livello globale per le sue raffinate delizie gastronomiche e bevande alcoliche e analcoliche di alta qualità, portando lo spirito del leggendario Harry’s Bar veneziano nelle cucine di tutto il mondo.

La famiglia Cipriani ha iniziato la sua storia nel 1931 quando Giuseppe aprì l’Harry’s Bar a Venezia. Molto presto, il bar divenne un luogo prediletto da scrittori, pittori, artisti e aristocrazia. Tra i volti frequenti c’erano Katherine Hepburn, Gary Cooper, Peggy Guggenheim, Orson Welles, Frank Lloyd Wright, Joe DiMaggio, Truman Capote, Hemingway. Ciò che li attirava rimane immutato fino ad oggi: un servizio cordiale e dedicato, cibo e bevande impeccabili, libertà e discrezione.

Le successive quattro generazioni della famiglia hanno trasformato il piccolo bar in un ristorante riconosciuto a livello globale come un’icona dell’ospitalità, del buon stile e dell’unicità. L’Harry’s Bar di Cipriani è stato dichiarato tesoro nazionale d’Italia nel 2001 per la sua importanza per la cultura veneziana del XX secolo. La stessa impeccabile, quasi ossessiva, attenzione ai dettagli e qualità senza compromessi ha guidato la famiglia nel lancio dei marchi Cipriani Food e Cipriani Drinks.

Cipriani Food

IL SAPORE DELLA PERFEZIONE

Quattro generazioni della famiglia Cipriani hanno trasformato un piccolo bar in un simbolo di ospitalità conosciuto in tutto il mondo che, nonostante i concetti moderni e la gastronomia, nessuno è riuscito a superare. La dedizione ad ogni dettaglio e la qualità senza compromessi sono alla base del marchio Cipriani Food, che oggi invia lo stesso, semplice lusso dei piatti dell’Harry’s Bar in tutto il mondo attraverso una gamma di prodotti artigianali di altissima qualità.

Da 40 anni, Cipriani Food combina le ricette collaudate e famose dell’Harry’s Bar con ingredienti di prima classe e i più fini, consegnandoli nelle cucine di tutto il mondo. L’eccezionale qualità del ristorante e la passione italiana per il cibo sono oggi perfettamente confezionati nelle distintive scatole blu della pasta Cipriani, bottiglie di salse, olio d’oliva e aceti, dolci tradizionali come il panettone, i biscotti e le marmellate.

Il prodotto più famoso e stimato del marchio Cipriani Food è senza dubbio l’unico pasta Cipriani. Vari tipi, dalla classica alla delicata e alla pasta proteica, sono realizzati con il miglior grano duro italiano selezionato personalmente da Arrigo Cipriani, mentre i metodi di lavorazione lenti e perfezionati negli anni conferiscono al prodotto finale un’incredibile delicatezza e una raffinata texture.

 

Cipriani Drinks

HARRY’S BAR A CASA

Quattro generazioni della famiglia Cipriani hanno trasformato un piccolo bar in un simbolo di ospitalità riconosciuto a livello globale che, nonostante i concetti moderni e la gastronomia, nessuno è riuscito a superare. La dedizione ad ogni dettaglio e la qualità senza compromessi sono alla base del marchio Cipriani Food, che oggi invia lo stesso, semplice lusso dei piatti dell’Harry’s Bar in tutto il mondo attraverso una gamma di prodotti artigianali di altissima qualità.

Original Bellini

Il cocktail Bellini è stato ideato da Giuseppe Cipriani nel 1948, dopo la Seconda Guerra Mondiale, in nome della libertà e della bellezza, combinando il prosecco con la giusta dose di polpa di pesca bianca fresca. Il cocktail è stato servito al Harry’s Bar e chiamato Bellini in onore del pittore rinascimentale italiano Giovanni Bellini, i cui lavori erano esposti al Palazzo Ducale di Venezia in quel periodo. Oggi, Cipriani Drinks condivide la ricetta originale della famiglia con il resto del mondo nella distintiva bottiglia di prosecco Cipriani.